Masa para 2 pizzas:
– 250 g harina,
– 1 cucharada de levadura en polvo disuelta en media taza de agua tibia con media hora de reposo
– Una cucharadita de sal, agua tibia cantidad necesaria.
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa que no se pegue en los dedos. Dejar levar por 2 horas en un lugar cálido.
Estirar la mitad de la masa y hornear por 20 o 30 minutos, hasta que la masa esté dorada
Opcional: comprar la masa lista.
Picar 5 Salchicha Tradicional Carnelly, tomates, queso mozzarella, pimiento.
Untar la masa con salsa, colocar los tomates en rodajas, las salchichas picadas, pimientos y cubrir con queso mozzarella a gusto, antes de servir colocar hojas de albahaca.
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